Tamdhu Cuatro Reserva

Tamdhu Cuatro Reserva is een zachte amberkleurige single malt whisky afkomstig uit de Speyside regio van Schotland. Cuatro (Spaans voor vier) is een toepasselijke naam omdat hij op vier verschillende sherry vaten heeft mogen rijpen. Deze zijn namelijk gemaakt van Europese en Amerikaans eiken hout, die vervolgens nog verder onderverdeeld zijn onder refill en first fill. Dit proces heeft hem een zeer aangenaam karakter gegeven met een heerlijk zacht aroma. Deze is gevuld met een fruitige aanzet aangevuld door kruidige ondertonen. Van zachte, rijpe pruimen tot rozijnen en sinaasappelschil. Zijn kruidige kant geeft hem een iets verwarmende noot met licht bittere toetsen van crème brûlée en zachte eik. Op de tong tref je een romige basis van vanille die de mond goed vult, onderbroken door geroosterde amandelen, gepocheerde vruchten en verfijnde sherry tonen die uiteindelijk samenkomen tot een lang aanhoudende fruitige finish. Deze kent een sterke noot van dadels bedekt in stroop en langzaam afnemende sherry notities. Tamdhu Cuatro Reserva heeft een alcoholpercentage van 41,2%.